Vino elaborado sin instrumentos ni electricidad, pero llenos de cuerpo y alma.

Vino negro
Región: Douro Superior
Variedad: Viñas viejas
Suelo: Xisto
Producción: 1.700 Botellas 0,75L
Vinificación: En la bodega, despalillado a mano, y prensado a pie, el vino fermenta con levadura autóctona en el “lagar” y se guarda en barricas usadas durante nueve meses con bajos niveles de azufre.

Alcohol: 12,5% | Acidez total: 6,2 g / l Azúcar residual: 1,5 g / l | PH: 3,45 | Libre de SO2: 15 mg / l

Qué dicen los críticos

17,5 puntos _ Revista de Vinhos